【详细说明】:

 

　　三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁鱼，赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方，回宫后按此秘方熬制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。光绪末年，时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传，香辣汁鱼又成为王府席宴上一道佳肴。

　　现在的三汁焖锅由黄耕先生潜心研究养生饮食，大胆创新，在祖传秘方基础上，结合传统滋补理论与现在养生学学说创出的养生环保佳肴。

　　“黄记煌”三汁焖锅华南城分店，坐落于华南城物流大厦2楼。这里环境幽雅舒适，大厅可容纳近百人同时就餐，还有数十间包间雅座供给，四周墙壁均有艺术油画布置。大厅中央布置大型抽风空调，减少焖锅的热气，也可以避免客人衣物受油烟污染。这里服务态度热情周到，有免费的饮料提供，餐桌前还有让顾客照看随身物品的温馨提示。如果你觉得味道不够，也可以拿起桌上准备好的佐料调味。

　　百年美味，焖於一锅!

地址	平湖华南城环球物流中心2楼
电话	0755-89885699
营业时间	上午9:00-凌晨1：00
休息日	全年午休
总座位数	250位
信用卡	银联
停车车位	免费

环境幽雅


条件舒适


可供多人同时就餐


焖鲶鱼


焖鲜虾


焖牛蛙